La crise vitivinicole a provoqu des tensions entre le monde de la production et celui du n goce de vin De nouveaux acteurs issus de la grande distribution et du hard discount sont devenus, en moins deans, h g moniques Face cette nouvelle donne, quelle sera, demain, la place du n goce dans la profession Apr s un panorama complet de la situation tendances du march , volutions du consommateur, strat gies de la profession , cet ouvrage proposecas d entreprises de n goce de vin chiffres cl s, principaux acteurs, portefeuille de produits et de marques L auteur donne ensuite la parole auxacteurs au travers d une grille d entretien construite autour deth mes strat giquesAgr g en conomie et gestion, professeur associ Bordeaux Ecole de Management